martedì 21 febbraio 2023
L'arte che include, al DAM pronti 4 laboratori del progetto ALIAS
lunedì 30 gennaio 2023
OPEN DAY alla scoperta di Entropia e del ruolo dei volontari di Servizio Civile
E' l'iniziativa organizzata al DAM dell'Unical dall'associazione Entropia APS per lunedì 6 febbraio, dalle ore 10:00 alle 18:00, che vedrà impegnati sia lo staff dell'Ente che i volontari attualmente in servizio, per far conoscere meglio la sede e le sue attività, per dare informazioni sul nuovo progetto “Wonder Boy” ed offrire massimo supporto agli interessati.
Fare l’esperienza del servizio civile in Entropia significa muovere i primi passi nel mondo del lavoro, cooperare all’interno di un team, mettersi a disposizione dell’altro attraverso azioni per le comunità e per il territorio, promuovere e gestire attività artistiche e culturali, acquisire competenze trasversali, conoscere tantissime persone e scoprire altrettante culture.
Durante l'Open Day sarà possibile ricevere aiuto nella compilazione della domanda on line a prescindere dalla sede prescelta.
giovedì 26 gennaio 2023
Corpo Europeo di Solidarietà, progetta con noi e partecipa al cambiamento!
martedì 24 gennaio 2023
A tavola con Fattidisemola. Torna il pranzetto di Giulia Secreti al DAM
SABATO 4 FEBBRAIO 2023 - H 13:30
DAM, Edificio Polifunzionale - Università della Calabria, Rende (CS)
Pranzetto di Febbraio a cura di Giulia Secreti
Con o senza spine, più o meno polposi, verdi o più sul viola, autunnali o primaverili, moltissimi sono i nomi dialettali del carciofo, e in Calabria è chiamato cacciòfula.
Del carciofo non si butta via niente, lo troveremo tra le nocche in diverse forme e lo degusteremo in diverse consistenze, dal cuore, alla polpa, al gambo.
Assaporeremo i broccoli di rapa dal verde brillante. E concluderemo con sorsi di cioccolata calda speziata.
(Giulia)
MENU*
Nocche di semola e cacioffuli trifolati e in salsa.
Nido di broccoli di rapa ripassate alla cosentina con crema di aglio e polvere di peperoncino.
Cioccolata calda speziata, con panna fresca di latte e biscotti.
Le nocche sono un formato di pasta tradizionale calabrese, realizzate a mano con semola e acqua da Fatti di semola.
Vengono utilizzate erbe e piante aromatiche mediterranee.
Uso esclusivo di olio extravergine di oliva e sale integrale di roccia.
Allergeni: glutine, uova, aglio, latte, cioccolato.
Pane, acqua e bicchiere di vino sono inclusi. Escluse altre bevande.
*Il menù potrebbe subire lievi variazioni in base alla reperibilità dei prodotti.
Posti limitati – prenotazione obbligatoria entropia.scu@gmail.com
Costo 10 euro + tessera ARCI
mercoledì 18 gennaio 2023
Diventa volontario del Servizio Civile con Entropia e il progetto "Wonder Boy"
Per i ragazzi e le ragazze tra i 18 e i 28 anni, si tratta di un’ottima occasione per acquisire e sviluppare nuove competenze da sfruttare in futuro nel mondo del lavoro, dedicandosi ad attività nel mondo del Terzo Settore che contribuiscono alla propria crescita personale e alla crescita della comunità.
C’è tempo fino al 10 febbraio 2023 per inviare la domanda. Le selezioni si terranno subito dopo e le graduatorie saranno pubblicate prima dell'estate. Per la partenza dei nuovi progetti però bisognerà aspettare settembre.
Intanto è possibile cominciare ad informarsi meglio, attraverso i canali dell'associazione, magari passando in sede, per conoscere più da vicino l'Ente presso il quale si intende candidarsi. La nostra associazione ad esempio lavora tanto sull'empowerment giovanile, sulla cittadinanza attiva, sulla comunicazione e la multiculturalità, sviluppando progetti di scambio e volontariato internazionale. Offriamo servizi alla comunità del Campus e non solo. Organizziamo eventi culturali e festival, promuoviamo la musica, il cinema, la lettura.
I volontari del SCU attualmente in servizio offrono anche supporto nella compilazione della domanda on line, per la quale, lo ricordiamo, è necessario possedere lo SPID. Altre info sul Servizio Civile Universale sono disponibili QUI
Scegli il Servizio Civile Universale, scegli Entropia!
giovedì 15 dicembre 2022
Pranzetto di fine anno a cura di Giulia Secreti
VENERDì 30 DICEMBRE 2022 - H 13:00
DAM, Edificio Polifunzionale - Università della Calabria, Rende (CS)
Pranzetto di fine anno a cura di Giulia Secreti
Un piatto di fine anno con le manichette, un altro dei formati di pasta tradizionale recuperato, e che mi è stato tramandato dalla cucina di San Giovanni in Fiore. Fa parte dei fusilli, e viene attorcigliato a mano senza ferretto.
Troverai le lenticchie e ortaggi di stagione e per festeggiare insieme il nuovo anno, ho pensato alla bella torta tradizionale di compleanno, il pandispagna montato con la frusta senza il lievito.
(Giulia)
PIATTO*
Manichette al ragù di carote, sedano, cipolla;
Cime di cavolfiore arrostite;
Lenticchie di buon auspicio;
Torta pandispagna, crema pasticcera e sciroppo alla scorza di limone.
I fusilli sono realizzati a mano da Fattidisemola;
vengono utilizzate erbe e piante aromatiche mediterranee;
uso esclusivo di olio extravergine di oliva e sale integrale di roccia.
Allergeni: glutine, uova, aglio, latte, cioccolato.
Le bevande sono escluse.
*Il menù potrebbe subire lievi variazioni in base alla reperibilità dei prodotti.
Posti limitati – prenotazione obbligatoria entropia.scu@gmail.com
Costo 10 euro + tessera ARCI


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