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martedì 21 febbraio 2023

L'arte che include, al DAM pronti 4 laboratori del progetto ALIAS


Entrano nel vivo le attività di ALIAS, progetto di solidarietà supportato dall’associazione Entropia e cofinanziato dalla Commissione Europea nell’ambito del programma ESC destinato ai giovani. Dopo il laboratorio linguistico avviato durante l'autunno, sono infatti pronti a partire i nuovi laboratori artistici per l’inclusione e la socialità destinati a ragazzi e ragazze under 35, italiani e internazionali. Sede delle attività sarà il DAM, spazio culturale e di aggregazione giovanile presente nel Campus universitario presso l’Edificio Polifunzionale. 

Quattro i laboratori in programma. Si comincia il 24 marzo con il Laboratorio di Scrittura a cura di Michele Trotta. "Scritture da presenti diversi" è consigliato agli amanti della lettura e a chi, almeno una volta, ha pensato di misurarsi nella produzione di un testo narrativo. L’intento è la produzione di storie brevi originali, da pubblicare anche in sinergia con il Laboratorio di Illustrazione che inizierà nelle settimane successive. Il 4 aprile comincia infatti il Laboratorio curato da Marco Serravalle, fumettista e disegnatore, diplomato alla Scuola Internazionale Comics di Roma, con esperienza nazionale e internazionale. Il laboratorio prevede alcune lezioni iniziali pratico/teoriche sulla tecnica e le basi del disegno, per poi concludersi con la messa in pratica delle conoscenze acquisite e l’elaborazione di una copertina/illustrazione finale in sinergia con il Laboratorio di Scrittura.  

Il 5 aprile parte invece il Laboratorio di Teatro curato da Ernesto Orrico, in collaborazione con l’associazione Zahir. Un laboratorio nel quale Ascolto e Relazione sono le parole chiave per entrare in una dinamica di gioco che conduce alla costruzione del coro, figura scenica che sta alla radice del fare teatro. Particolare attenzione sarà riservata al lavoro sull'attivazione del ricordo e all’improvvisazione a partire dall’osservazione, con lo scopo di liberare l’immaginazione personale, nel rispetto dei diversi ritmi della creatività, e per rinnovare la spontaneità della narrazione in una dimensione collettiva. 

Infine, il 12 aprile, prende il via il Laboratorio di Fotografia organizzato in collaborazione con l’associazione fotografica Nitida. Si partirà dalle nozioni base per utilizzare il mezzo fotografico seguendo quelle che sono le “regole” della fotografia, portando i partecipanti a elaborare un progetto fotografico che avrà come tema l’inclusione e la socialità. Si viaggerà attraverso la storia della fotografia con focus su autori che hanno elaborato progetti/lavori sul tema della socialità e dell'inclusione, studieremo teoria e tecniche, generi fotografici, revisione scatti, attraverso brainstorming, uscite di gruppo e l'allestimento di una mostra con i lavori realizzati dagli allievi.

Tutti gli esiti dei laboratori saranno condivisi in un evento finale che si terrà i primi di giugno, per promuovere l’inclusione e la socialità tra performance e mostre. 

La partecipazione è gratuita per tutti i soci di Entropia e dei circoli della rete nazionale Arci, per gli altri sarà sufficiente tesserarsi. Per ulteriori informazioni si possono contattare direttamente i volontari all’indirizzo aliasproject22@gmail.com oppure usare i canali dell’associazione Entropia (tel. 0984/493086 - pagina Facebook). La richiesta di iscrizione ai laboratori deve essere inoltrata tramite apposito form entro il 15 marzo.

Protagonisti del progetto ALIAS sono i giovani stessi, volontari del Corpo Europeo di Solidarietà, impegnati in un percorso di formazione della durata di dieci mesi, che passa proprio per l’organizzazione e gestione diretta delle attività, secondo le formule ormai note del learning by doing e del peer to peer. Si tratta di opportunità formative di elevata qualità e di sicuro impatto, non solo per i partecipanti ma anche per le comunità coinvolte, e rappresentano uno strumento efficace di avvicinamento dei territori ai valori europei.

lunedì 30 gennaio 2023

OPEN DAY alla scoperta di Entropia e del ruolo dei volontari di Servizio Civile


Un Open Day rivolto a tutti i giovani under 29 del territorio interessati a diventare operatori volontari di Servizio Civile Universale.

E' l'iniziativa organizzata al DAM dell'Unical dall'associazione Entropia APS per lunedì 6 febbraio, dalle ore 10:00 alle 18:00, che vedrà impegnati sia lo staff dell'Ente che i volontari attualmente in servizio, per far conoscere meglio la sede e le sue attività, per dare informazioni sul nuovo progetto “Wonder Boy” ed offrire massimo supporto agli interessati.

Fare l’esperienza del servizio civile in Entropia significa muovere i primi passi nel mondo del lavoro, cooperare all’interno di un team, mettersi a disposizione dell’altro attraverso azioni per le comunità e per il territorio, promuovere e gestire attività artistiche e culturali, acquisire competenze trasversali, conoscere tantissime persone e scoprire altrettante culture.

Durante l'Open Day sarà possibile ricevere aiuto nella compilazione della domanda on line a prescindere dalla sede prescelta.


giovedì 26 gennaio 2023

Corpo Europeo di Solidarietà, progetta con noi e partecipa al cambiamento!

 


SOSteniamo la solidarietà!

Entropia APS offre supporto a gruppi di giovani under 30 per lo sviluppo e la realizzazione di attività di volontariato a beneficio della comunità locale. 

Si chiamano "progetti di solidarietà" e sono sostenuti dalla Commissione Europea nell'ambito del programma Corpo Europeo di Solidarietà.

Vuoi saperne di più? Contattaci subito e chiedi un incontro orientativo.
Progetta con noi, partecipa al cambiamento! 

martedì 24 gennaio 2023

A tavola con Fattidisemola. Torna il pranzetto di Giulia Secreti al DAM


SABATO 4 FEBBRAIO 2023 - H 13:30

DAM, Edificio Polifunzionale - Università della Calabria, Rende (CS)

Pranzetto di Febbraio a cura di Giulia Secreti

Con o senza spine, più o meno polposi, verdi o più sul viola, autunnali o primaverili, moltissimi sono i nomi dialettali del carciofo, e in Calabria è chiamato cacciòfula.

Del carciofo non si butta via niente, lo troveremo tra le nocche in diverse forme e lo degusteremo in diverse consistenze, dal cuore, alla polpa, al gambo. 

Assaporeremo i broccoli di rapa dal verde brillante. E concluderemo con sorsi di cioccolata calda speziata.  

(Giulia)


MENU*

Nocche di semola e cacioffuli trifolati e in salsa.

Nido di broccoli di rapa ripassate alla cosentina con crema di aglio e polvere di peperoncino.

Cioccolata calda speziata, con panna fresca di latte e biscotti.


Le nocche sono un formato di pasta tradizionale calabrese, realizzate a mano con semola e acqua da Fatti di semola.

Vengono utilizzate erbe e piante aromatiche mediterranee. 

Uso esclusivo di olio extravergine di oliva e sale integrale di roccia.


Allergeni: glutine, uova, aglio, latte, cioccolato.


Pane, acqua e bicchiere di vino sono inclusi. Escluse altre bevande. 

*Il menù potrebbe subire lievi variazioni in base alla reperibilità dei prodotti.


Posti limitati – prenotazione obbligatoria entropia.scu@gmail.com

Costo 10 euro + tessera ARCI

mercoledì 18 gennaio 2023

Diventa volontario del Servizio Civile con Entropia e il progetto "Wonder Boy"


Il Dipartimento per le politiche giovanili ha pubblicato il bando per diventare operatore volontario del Servizio Civile Universale, e, come ogni anno, l’associazione Entropia mette a disposizione 4 posti per i giovani che hanno voglia di mettersi in gioco. 

Il nuovo progetto si chiama "Wonder Boy" ed è inserito all'interno del più ampio e articolato programma “Restanti” coordinato dal CSV Cosenza, che mette a disposizione 491 posti in tutta la provincia di Cosenza per l’anno 2023-2024. Il programma è composto da 6 progetti inerenti diversi ambiti di intervento: ambiente, disabilità, sanità, povertà, protezione civile e giovani. 

Proprio di giovani si occupa il progetto “Wonder Boy” gestito da 6 organizzazioni (Entropia, Goel, Cooperativa della Donne, Cooperativa L’isola che non c’era, Orfeo Stillo, Agorà Belvedere) distribuite fra Cosenza, Rende, Paola, Fuscaldo e Belvedere. Leggi QUI la scheda del progetto.

Per i ragazzi e le ragazze tra i 18 e i 28 anni, si tratta di un’ottima occasione per acquisire e sviluppare nuove competenze da sfruttare in futuro nel mondo del lavoro, dedicandosi ad attività nel mondo del Terzo Settore che contribuiscono alla propria crescita personale e alla crescita della comunità.

C’è tempo fino al 10 febbraio 2023 per inviare la domanda. Le selezioni si terranno subito dopo e le graduatorie saranno pubblicate prima dell'estate. Per la partenza dei nuovi progetti però bisognerà aspettare settembre. 

Intanto è possibile cominciare ad informarsi meglio, attraverso i canali dell'associazione, magari passando in sede, per conoscere più da vicino l'Ente presso il quale si intende candidarsi. La nostra associazione ad esempio lavora tanto sull'empowerment giovanile, sulla cittadinanza attiva, sulla comunicazione e la multiculturalità, sviluppando progetti di scambio e volontariato internazionale. Offriamo servizi alla comunità del Campus e non solo. Organizziamo eventi culturali e festival, promuoviamo la musica, il cinema, la lettura.  

I volontari del SCU attualmente in servizio offrono anche supporto nella compilazione della domanda on line, per la quale, lo ricordiamo, è necessario possedere lo SPID. Altre info sul Servizio Civile Universale sono disponibili QUI 

Scegli il Servizio Civile Universale, scegli Entropia!

giovedì 15 dicembre 2022

Pranzetto di fine anno a cura di Giulia Secreti


VENERDì 30 DICEMBRE 2022 - H 13:00

DAM, Edificio Polifunzionale - Università della Calabria, Rende (CS)

Pranzetto di fine anno a cura di Giulia Secreti

Un piatto di fine anno con le manichette, un altro dei formati di pasta tradizionale recuperato, e che mi è stato tramandato dalla cucina di San Giovanni in Fiore. Fa parte dei fusilli, e viene attorcigliato a mano senza ferretto. 

Troverai le lenticchie e ortaggi di stagione e per festeggiare insieme il nuovo anno, ho pensato alla bella torta tradizionale di compleanno, il pandispagna montato con la frusta senza il lievito.  

(Giulia)


PIATTO*

Manichette al ragù di carote, sedano, cipolla;

Cime di cavolfiore arrostite;

Lenticchie di buon auspicio; 

Torta pandispagna, crema pasticcera e sciroppo alla scorza di limone.


I fusilli sono realizzati a mano da Fattidisemola; 

vengono utilizzate erbe e piante aromatiche mediterranee; 

uso esclusivo di olio extravergine di oliva e sale integrale di roccia.


Allergeni: glutine, uova, aglio, latte, cioccolato.


Le bevande sono escluse. 

*Il menù potrebbe subire lievi variazioni in base alla reperibilità dei prodotti.


Posti limitati – prenotazione obbligatoria entropia.scu@gmail.com

Costo 10 euro + tessera ARCI